厚揚げとピーマンのみそマヨ炒め

■材料

ピーマン4個 縦切り

厚揚げ 3.5cm角・厚み1cm

 ※厚みが1cmでしたらあとはお好みで♪

油 大1

 

■調味料(混ぜ合わせておく)

味噌 大1

マヨネーズ 大3

みりん 小1

 

■作り方

油でピーマンを焼いてから厚揚げを焼きます。

調味料をからめてできあがり~